jueves, 28 de noviembre de 2013

Bombones de Oreo

Sobre petifú de chocolate negro, relleno de nata con galletas Oreo finamente picadas, cubierta de chocolate con leche y remate de conguito.

lunes, 25 de noviembre de 2013

Picoletos

Simpáticos guardias civiles de trufa con almendras y avellanas, cubiertos de chocolate.

domingo, 24 de noviembre de 2013

Barquita de castaña asada con turrón de chocolate

Deliciosa barquita de barquillo bañada de chocolate, con un relleno de nata con castañas asadas fileteadas y trocitos de turrón de  chocolate finamente picado. La cubierta, chocolate con leche y chocolate con avellanas al  50% y dos triángulos de chocolate de tres colores.
Un bocado fresco, diferente y apetitoso.

martes, 19 de noviembre de 2013

Doraemon

Sobre tarta de bizcocho de almendra, calado y relleno de crema pastelera y trufa y decorado con nata, dibujo den chocolate de Doraemon, "pintado" con gelatinas y mermeladas naturales.

sábado, 16 de noviembre de 2013

Turcos

Tierno bizcocho enrollado, relleno de semi frio de turròn y cubierto con chocolate con avellanas.

Bob Esponja y Patricio

Tarta de bizcocho de almendra, rellena de crema pastelera y trufa, decorada con nata y con dibujo de Bob Esponja y Patricio, hecho a mano y coloreado con gelatinas y mermeladas naturales.

viernes, 8 de noviembre de 2013

Ratitas

Pastel de trufa, con bizcocho caladito, almendras y avellanas, cubierto de chocolate con avellanas.

domingo, 13 de octubre de 2013

Mini tulipa de limón

Mini tulipa de barquillo cubierto con chocolate y rellena de semi-frío de limón con decoración de chocolate negro y con leche.

sábado, 12 de octubre de 2013

Bracito de Oreo

Delicioso bizcocho relleno de nata con trocitos de galletas Oreo, cubierto de chocolate con avellanas y decorado con chocolate blanco y bolitas de 3 chocolates.

viernes, 4 de octubre de 2013

Hello Kitty

Bizcocho de almendra bañado con almíbar aromatizado con vainilla, rellena de crema pastelera y trufa fresca.
La decoración consiste en una cubierta de nata, y sobre ella el dibujo de Hello Kitty, hecho a mano con chocolate y pintado con mermeladas y gelatinas naturales.

viernes, 13 de septiembre de 2013

"Relaxing cup"

Relaxing cup of café con leche (y chocolate, limón, nata, fresa, crocanti y trufa) in the Plaza Xúquer.