viernes, 3 de diciembre de 2010

Tarta "canasta baloncesto"

 

Tarta de bizcocho de almendra calado con almíbar aromatizado con vainilla, relleno de crema y trufa y decorado con nata y barquillos de chocolate. El balón está hecho igual que la tarta y decorado con moka, imitando una pelota de baloncesto. Realizado de forma totalmente artesanal. Se come todo excepto los muñecos. Realizada a petición de un cliente.
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